茶樹菇營養豐富,用來煲湯非常的合適,味道非常鮮美,香味濃郁。由于干茶樹菇漲發后會變大,有些人就吃不完,那么泡好后的茶樹菇放冰箱一夜還能吃嗎?r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  泡發后的茶樹菇放了一天還能吃嗎?r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  把茶樹菇拿出來看看表層有沒有出現泡沫,也可以輕輕搖晃看看是否出現泡沫,然后用鼻子聞下有沒有酸味,如果聞著變味了那就不要吃啦,如果沒有可以清洗后焯水一下再做其他的美食。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  隔夜茶樹菇有毒嗎?r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  隔夜的茶樹菇沒有毒的。茶樹菇要隔夜的話最好能放到冰箱中保存,天氣冷的話不放冰箱也不要緊。第二天吃之前一定要煮過才能吃。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
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  干茶樹菇怎么泡發?r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  第一步,先用剪刀把干茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發以后也不容易洗凈,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  第二步,剪好的干茶樹放在容器里,用清水把表面的浮塵沖洗干凈。洗茶樹菇,如果能在水下朝一個方向打轉,能將它洗得更干凈。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  第三步,往容器中倒入50度左右的溫水,注意是溫水,冷水浸泡,需要的時間太長,有的人為了省事,直接用開水甚至是水煮的方式泡發,這樣快是快了,茶樹菇的香味也損失了一大半,水量以能淹沒茶樹菇為宜。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  第四步,往容器中加入一勺白糖,攪至白糖融化。泡發茶樹菇的時候加白糖是個秘訣,它能加快茶樹菇的軟化速度,縮短泡發時間,同時還能讓茶樹菇的味道更為鮮美。大約浸泡15到20分鐘的時間,干茶樹菇就被泡軟了。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
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  茶樹菇的美食做法推薦r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  干鍋茶樹菇r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  主料:茶樹菇500g,五花肉200g,青椒2個,紅辣椒2個r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  輔料:油適量,鹽適量,姜片適量,大蔥適量,香菜適量,醬料適量,料酒適量,蠔油適量r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  做法:r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  1.準備好原材料,茶樹菇放入加入點鹽的開水中焯一下,再瀝干水分;r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  2.鍋中放少許油,下入五花肉煸炒,直至將五花肉的油脂部分煸炒出且表面微微發黃;r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  3.加入適量的料酒和醬油,蓋上鍋蓋,燜上兩分鐘;r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  4.揭開蓋,下入姜片和大蒜一起爆炒香,再放入青紅椒和一半的洋蔥一起煸炒;r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  5.待洋蔥香味煸炒出來且微微發軟時下入茶樹菇,一起翻炒一下,再加入適量的鹽、蠔油和胡椒粉調味;r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  6.在剩余的一半洋蔥鋪在干鍋底,將炒好的茶樹菇移放入干鍋中,在上面擺放些香菜,邊吃邊炒,越炒越香。r1o野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
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  通過文章的介紹我們知道了泡發好后的茶樹菇放了一天聞著如果沒有異味,表層沒有出現泡沫是可以吃的,反之則不能吃。想要泡發出來的茶樹菇不硬,那就按照以上小編推薦的方法來吧,食用茶樹菇可以促進人體新陳代謝,增強免疫力,大家在平時可以常吃些哦。