干巴菌是一種非常珍貴的食用菌，營養也非常豐富，所以價格也很高。在這個吃野生菌的季節，很多人也喜歡吃一些干巴菌，在買回來干巴菌如果沒吃完要怎么保存呢？下面小編來教大家幾種保存干巴菌的方法，一起來看看吧！
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otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干巴菌怎么保存？otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、冷凍保存法
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 如果新鮮的干巴菌買回來后比較干燥的都可以長時間保存，只需要把泥土和雜草去除干凈，然后晾干放入保鮮袋中，最后放入冰箱冷凍層保存。食用前取出自然解凍，用清水淘干凈就好。
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、干巴菌的過油保存法
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 將干巴菌用清水洗凈，注意一定要洗干凈，如果不干凈的話，干巴菌的口味可能會發苦。打開鍋，待鍋稍微溫熱后放入植物油，不加任何調料，不放大蒜辣椒，放入干巴菌，然后翻炒。翻炒完畢后關火，待干巴菌冷卻后存入冰箱保存。
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 3、鹽水保存法
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 如果干巴菌是帶根買回來，首先我們需要削去根部的外皮，然后把干巴菌整理成形狀大小差不多的樣子，用清水洗凈，再換一盆水，加入少量鹽，將整理好的干巴菌放入鹽水中浸泡6-10天左右。撈出來后再用清水沖洗干凈放入盆中，然后制作保鮮液，按照水和鹽4：1制作，再加入少量苯甲酸鈉和焦亞硫酸按，攪拌均勻后倒入盆中。在盆口覆蓋一層保鮮膜隔絕空氣，經一個月后取出便可長時間保存。
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otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干巴菌怎么清洗？otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、干巴菌的菌實體中夾雜著腐草、松毛和泥沙，必須認真地清理，買回家的干巴菌要順其紋理，把它撕成瓜子大小的形狀，邊撕邊摘除里面的雜物。
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、干巴菌要是有松毛，先清理長在干巴菌里面的松毛，再用小刀把根部的表面層輕輕刮掉。將干巴菌削去泥土，揀凈雜質，成塊地用棕刷逐一刷洗泥沙，并進一步剔除夾在菌體內的木屑和雜草，撕揀完畢，再用清水捏洗數次。
otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干巴菌的營養價值otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干巴菌富含蛋白質，脂肪，氨基酸，碳水化合物，維生素等等有機物質，對人體是一種不可多得的滋補產品，同時，它含有大量人體所需要的鈣磷鉀鐵鈦等礦物質元素。除此之外，他神奇的地方還在于它含有多種人體內不能合成的氨基酸，硫胺素和小分子肽等營養成分。因為如此多的營養物質，才是干巴菌價格昂貴的關鍵所在。
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otp野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干巴菌有很高的的食用價值，干巴菌適合大部分人群食用，食用之后能夠增強免疫力。干巴菌的保存方法也多樣，最簡單的保存方法就是處理干凈直接放入冰箱冷凍保存，也可以把干巴菌經過加工處理之后再保存，這樣使干巴菌的保存時間更長久。
