冬吃蘿卜夏吃姜,冬天到了,正是吃蘿卜的好時候,蘿卜的營養價值很高,做法多樣,深受人們的歡迎和喜愛,蘿卜中含有誘導人體產生干擾素的多種微量元素,常吃蘿卜可以促進腸胃蠕動,防止便秘,并且可以提高人體的免疫功能,蘿卜在冬季大量成熟,價錢便宜,可以煮,燉,炒,炸等等,水分充足,口感清脆爽口。
如何用蝦和蘿卜做湯?
大家好,我是娜娜。冬吃蘿卜夏吃姜,冬天到了,正是吃蘿卜的好時候,蘿卜的營養價值很高,做法多樣,深受人們的歡迎和喜愛,蘿卜中含有誘導人體產生干擾素的多種微量元素,常吃蘿卜可以促進腸胃蠕動,防止便秘,并且可以提高人體的免疫功能,蘿卜在冬季大量成熟,價錢便宜,可以煮,燉,炒,炸等等,水分充足,口感清脆爽口。
蝦也是人們常吃的一種高營養食物,蛋白質和鈣含量豐富,和蘿卜配在一起做成湯,快速省事,冬季可多喝。下邊我就把做法分享給大家,一起來看看吧。蘿卜絲蝦湯:食材準備:蘿卜,蝦,生姜,大蔥,料酒,鹽,胡椒粉,香油,雞精,香菜1、蘿卜洗凈,之后切成細絲。2、蝦清洗干凈,去掉蝦線。3、鍋中倒入食用油,放入姜絲和蔥末炒出香味,放入處理好的蝦,加入料酒,煎到蝦變色。
4、然后放入切好的蘿卜絲,翻炒30秒鐘。5、加入淹沒食材的開水,煮開之后,轉中火燜煮3分鐘。6、開蓋,加入食鹽,胡椒粉,雞精,香油進行調味。7、最后撒上香菜末即可。好了,我們的蘿卜絲蝦湯已經完成了,做法特別簡單,吃起來鮮美又爽口,蘿卜和蝦搭配在一起,一葷一素,特別好吃,孩子和老人都喜歡,趕快做給家人吃吧。