大家都知道猴頭菇打成粉食用,不僅更方便人們日常進食,也更利于人體吸收,是很多人都喜歡采用的一種猴頭菇食用方法。那么猴頭菇可以直接打粉嗎?關于這個問題,我們現在就一起來看一看答案
猴頭菇可以直接打粉嗎VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識答:不可以
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識猴頭菇是不能直接打粉的,因為猴頭菇帶有苦味,要打粉之前,最好先將猴頭菇泡發,清洗,去苦味,烘干后再打成粉。
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識猴頭菇打粉的操作步驟VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識1.準備適量的干猴頭菇
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識2.干猴頭菇洗凈后用溫水泡軟
3.待猴頭菇完全沒有硬芯后反復用清水沖洗,這樣可以去除猴頭菇本身的苦澀味道
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識4.沖洗完畢擠干水分,撕成小朵,撕的更小一些,放在烤盤中
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識5.烤箱160度預熱5分鐘,入烤箱烤15--20分鐘,最后要多觀察,烤干即可,不要烤過頭了
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識6.烤干的猴頭菇放入料理機,用超細研磨功能打成粉就可以了
將打好的猴頭菇粉放入容器里存放好,可直接泡水喝也可以拿來做做餅干和點心都非常營養美味。
VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識VRb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識結語:通過文章內容我們得到了答案,猴頭菇是不能直接打粉食用的。所以大家最好是按照上述步驟,將猴頭菇仔細處理后再打成粉末,這樣不僅口感更好,也更利于人們的身體健康。