猴頭菇是我們常見的一種菜類,猴頭菇是一種營養價值較高的食物,口感鮮嫩而獨特,深受人們的喜愛。我們生活中常見的是干猴頭菇,那么干猴頭菇的保質期一般有多久呢?Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  干猴頭菇保質期多久?Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  1年左右。由于干猴頭菇中水分含量很低,不容易發生變質,注意防潮防蛀的話,一般能保存1年左右,Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  干猴頭菇怎么保存?Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  1、干燥通風處存放。將干猴頭菇裝入干凈的塑料袋中,然后放入玻璃容器中,蓋緊蓋子,防止空氣中的水分進入,再將其置于干燥通風處存放即可,注意防蟲防潮。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  2、真空保存。如果家里有條件的話,可以將干猴頭菇抽真空,再置于通風干燥處保存,這樣可以很好地延長干猴頭菇的保存時間,防止霉變生蟲。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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  猴頭菇的功效與作用Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  1、養護腸胃Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇具獨特的消化道系統保護、調理和修復功能??芍?、益肝脾,解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振,惡心嘔吐者,飲用本品后能迅速止嘔,食欲可得到明顯改善。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  2、抗癌抗癌Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  3、抗衰老Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇對神經衰弱、失眠有特效??纱龠M腦神經細胞生長和再生,對預防和治療老年癡呆癥有良好效果。是益壽抗衰的新型營養健腦食品。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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  4、降低膽固醇Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利于血液循環,是心血管患者的理想食品。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  5、增強免疫力Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇對增強人體免疫力尤為突出,可提高人體對SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是預防上述疾病的理想新武器。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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  猴頭菇素湯Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  材料:猴頭菇2個、姬松茸3個、桂圓3個、棗3個、綠豆芽適量、鹽適量。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  做法:Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  1、取2個猴頭菇,大約30克。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  2、猴頭菇加水,泡發,擠干水份。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  3、換水,再浸泡、清洗。反復多次,以減少猴頭菇的苦味。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  4、用剪刀剪掉猴頭菇的老根,把泡發好的猴頭菇取出,撕成小朵。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  5、把姬松茸洗凈泡發好,紅棗、桂圓干洗凈。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  6、把所有食材放入電燉鍋,煮到猴頭菇軟爛如豆腐,加入綠豆芽略煮,加適量鹽,完成。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

  猴頭菇的價格是比較貴的,所以大家在保存上要注意方法哦。Aja野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識