三奶奶還說，以前的三月三，農村家家戶戶都會在三月三用薺菜煮雞蛋。據說在這一天吃薺菜煮雞蛋，可以讓大人小孩身體健康，輕松預防生病。每年農歷三月初三是廣西壯族的歌會。農歷三月初三對于不同的民族有著不同的文化內涵和意義。壯族同胞會在農歷三月舉行歌會，寨子里的人們會互相唱山歌?；顒蝇F場人氣頗高。
廣西人三月三吃什么？有哪些民俗活動？
每年的農歷三月三是廣西的壯族三月三歌圩節，三月三對不同的少數民族有著不同的文化底蘊和意義代表，壯族同胞們三月三會開展歌圩節活動，寨子里面的人唱山歌對歌，活動現場蠻火爆的。廣西三月三過節的時候，近年來每年都會放假三天，本地人利用三天小長假去外地旅游，比如說去長沙重慶成都廣州張家界等城市吃喝玩樂，享受浪漫假期。
廣西人三月三的民俗習慣挺豐富的，三月三是壯族同胞們的傳統節日，傳說這一天是古代人唱歌約會談戀愛的情人節，很多年輕人通過對唱山歌談出感情成為夫妻的，聽起來挺浪漫的。三月三歌圩節的設立主要是為了紀念歌仙劉三姐的，紀念劉三姐帶領窮苦農民唱山歌反抗地主，歌圩節的歷史蠻悠久了的。在三月三當天，很多地方會舉辦唱山歌對歌跳竹竿舞拋繡球等特色活動，有的地方會搞文藝演出或者舉行斗鳥比賽，活動精彩紛呈，壯族的阿哥阿妹們通過山歌和繡球傳遞自己對對方的喜愛之情。
農村老人愛說三月三，薺菜當靈丹，有道理嗎？
三月三農村田野里的野菜開始變老了，開花的已經開花，葉子不再幼嫩，吃起來口感大不如以前。然而大家可知道嗎？就是這個時候的很多野菜具備了一定的藥效作用，相比之下，比好吃的嫩綠時效果更好。說起來有點慚愧，小編在農村過了好幾十年，竟然才知道三月三的薺菜功效那么大，大到很多老太太認為它不比靈丹妙藥對人體效果差。
前天小編早晨下班時看見鄰居三奶奶在菜園里拍打一把帶花老薺菜，笑著跟三奶奶打招呼三奶奶這是往菜園里弄薺菜種子嗎？薺菜種子成熟了??？三奶奶臉上洋溢著一種這孩子真著急的微笑薺菜剛開花呢，種子成熟得些日子。我這是抖抖泥土，準備洗干凈把它們曬出來備著，以后用。小編當時挺懵啊，老薺菜桿和花有什么用？留著干嘛？怎么頭回聽說啊，眼神詢問三奶奶，老鄰居處久了，眼神的交流，三奶奶就懂了小編在疑惑。
原來三奶奶把那一把老薺菜之所以當寶貝那樣喜歡，是因為三月三時的薺菜有特殊的藥用價值，三奶奶血壓高，說準備開花了的老薺菜，將來用它泡水喝，這玩意有降血壓的功效。三奶奶還說，以前三月三，農村家家戶戶會在三月三用薺菜煮雞蛋吃，據說這天吃了薺菜煮雞蛋，能管著大人孩子身體好，輕易不會生病。原來薺菜有很多藥用功效利尿明目強筋健骨清熱止血降壓消炎。
曾經是農民口中的靈丹妙藥，是草養產品。據說在老一輩缺醫少藥的年代，農民無法適應春天多變的氣候，所以每年春天都會發生春疫，很多人無緣無故頭暈。后來有一個叫云游的神秘醫生，三月三日路過一個發生瘟疫的村子，就告訴老百姓用開花的老薺菜煮雞蛋，然后大家都照做，治好了病。后來每年的三月三，農民都會用薺菜煮雞蛋給全家吃，這樣全家都會健健康康的。
