秋葵三大美味食譜:一個秋葵炒雞蛋,一個洗凈的秋葵,不用把整個切好放開水鍋里焯一下,一分鐘就好。泡好的黃秋葵蒂可以剪掉,但里面的籽一定不能露在外面,以免黃秋葵的營養流失。今天剛買的秋葵。每個人都喜歡吃秋葵,因為它獨特的味道和黏糊糊的感覺。秋葵有獨特的味道,獨特的香味和口感。大部分人可能不習慣吃秋葵,但是不同的方式讓它的味道不一樣。
秋葵的8種最佳吃法?
你好很高興能幫你回答這個問題秋葵的營養價值非常高,吃法也非常多,今天就列舉幾個生活中比較常見吃法1.秋葵炒雞蛋秋葵洗干凈切成小段,焯水。雞蛋攪勻,放入鍋內炒至雞蛋塊盛出備用。鍋內放油放秋葵煸炒倒入雞蛋塊調味翻炒出鍋即可2.秋葵炒肉片秋葵洗干凈切片,瘦肉提前用姜片胡椒粉料酒腌制一下,熱油下鍋瘦肉炒制變色,放入秋葵加鹽雞精調味,放一點生抽愿意吃辣的朋友可以放一點辣椒翻炒出鍋3.涼拌秋葵秋葵洗干凈切兩半焯水過涼撈出備用小碗中放蒜末小米椒蠔油一點香醋鍋內燒油,七成熱油倒入小碗中攪拌均勻,澆在秋葵上即可4.秋葵蒸蛋秋葵洗干凈切薄片。
碗里打三個雞蛋,加少許鹽和水攪勻。放入蒸鍋蒸8分鐘放入秋葵片,再蒸2分鐘,關火加少許生抽香油調味即可食用5.秋葵牛肉蘑菇粥大米提前泡小時熬粥,牛肉切小丁焯水去血沫過涼剁碎,倒入白粥內。蘑菇秋葵焯水過涼切碎,白粥煮制粘稠時倒入切好蘑菇秋葵,少加一點鹽調味開鍋即可6.秋葵炒蝦仁大蝦去頭剝殼去蝦線加料酒腌制去腥,秋葵焯水切小塊,熱鍋涼油下蝦仁,變色放入秋葵快速翻炒加鹽雞精調味翻炒出鍋7.秋葵雞蛋餅秋葵焯水過涼切碎末,面粉中加雞蛋加適量水攪拌成糊狀,加黑芝麻五香粉鹽調味,加入秋葵末攪拌均勻,鍋內放油放入調好的面糊兩面煎至金黃色即可8.秋葵拌豆干秋葵焯水過涼切小塊,豆干改成小塊焯水,青椒切塊放大碗中放入秋葵豆干加少許辣椒油加鹽雞精生抽調味即可。
秋葵有哪些好的做法?
秋葵的吃法,在我以往的悟空問答中曾經寫了好幾種,今天呢,就再介紹一個新吃法吧——雞蓉鑲秋葵,請大家注意,我用的是鑲不是釀,同是動詞,略有區別,一個是浮于表面,一個是深陷其中。今天這個方法,既解決了葷素搭配的問題,又解決了很多人不喜歡的那種黏膩膩的口感,成品顏色也比較清新靚麗,一口下去,葷素皆有,營養與美味兼得!那么,具體做法是怎樣的呢?聽我簡單粗暴的說一下哈雞蓉鑲秋葵1.秋葵去蒂,豎切一刀分成兩半備用2.雞胸肉剁成雞蓉,加入一個蛋清,適量鹽,白胡椒粉,少許干淀粉,攪打至均勻細膩3.用小勺把雞蓉均勻涂抹在秋葵上,猶如鑲嵌的感覺,薄薄的一層就行,上汽上鍋蒸8分鐘左右,取出4.另起鍋,加清水,蠔油,彩椒粒,水開放勾薄芡,淋少許香油,將汁均勻澆在雞蓉上面,就可以上桌了怎么樣?秋葵這樣的吃法是不是很不錯呢?我把它歸為為濃妝淡抹總相宜的類型,您覺得呢?這么美麗的一道菜,請客吃飯也應該會給你大長面子的,試試看哦!歡迎大家點贊評論轉發,點擊關注如果您有與美食相關的問題,可以隨時提問!。
有沒有不能跟秋葵一起吃的食物?
秋葵是夏季常吃的一種蔬菜,一種寒性食物,它的味道鮮嫩滑潤,口感獨特,非常受到人們的喜愛。不過要注意秋葵不宜與寒性食物一起食用1不宜與寒涼性水果一起食用涼性水果蘋果梨蘆柑橙子草莓芒果枇杷羅漢果菱蓮子芯百合。寒性水果柿子柿餅柚子香蕉桑葚洋桃無花果獼猴桃甘蔗西瓜甜瓜。
2不宜與寒性主物一起食用在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。寒性主食包括粟米小麥大麥蕎麥薏苡仁綠豆。3不宜與寒性肉類一起食用不宜與其他寒涼性肉類食物一直烹飪或一起進食,容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉等不適反應。涼性肉食水牛肉鴨肉兔肉馬奶蛙肉魚鮑魚。
冷肉鴨蛋馬肉獺肉螃蟹海蟹蛤蜊牡蠣肉蝸牛蚯蚓蝸牛蛤蜊肉蛤蜊肉烏魚章魚。4涼性蔬菜不宜與涼性蔬菜同食。西紅柿、芹菜、茄子、油菜、野藍、野生稻、莧菜、菊花腦、菠菜、金百合、生菜、菜花、枸杞、龍蒿豆腐、面筋、蓮藕、紅薯、絲瓜、黃瓜、海芹菜、香菇、金針菇。