芹菜根怎么做好吃?我的回答:家庭做菜經常會遇到素菜根都直接扔,其實這些根收集起來做個涼拌菜也非常好吃的,芹菜根尤其香脆,做涼拌特別合適。大家好，下面娟子就為大家介紹這道芹菜炒肉的具體制作方法，希望大家喜歡；準備的材料有；芹菜、瘦肉、姜、蒜、蔥、生粉、油、鹽、雞精、醬油、胡椒粉1；瘦肉洗凈切成條，芹菜去葉洗凈切段，姜蒜切絲，蔥切片，鍋中加水燒開，下入芹菜段焯一下，撈出備用2；肉條加適量的鹽，胡椒粉，醬油抓勻靜置10分鐘3；入味后加適量的生粉抓勻4；熱鍋放油燒熱，再下肉條翻炒，至表面微僬時盛出備用5；鍋底留剩余的油燒熱倒入蔥姜蒜爆香6；接著加入芹菜翻炒7；加入肉條繼續翻炒一會8；炒勻后加適量的鹽，雞精炒勻9；出鍋裝盤，芹菜炒肉做好了今天的分享就到這里，你們覺得這道菜怎么樣？做法對嗎？有什么看法請留言。
芹菜根怎么做好吃？
芹菜根怎么做好吃?我的回答:家庭做菜經常會遇到素菜根都直接扔,其實這些根收集起來做個涼拌菜也非常好吃的,芹菜根尤其香脆,做涼拌特別合適。具體做法也超級簡單：第一步：準備各種蔬菜根，我一般會用這幾樣：芹菜根，香菜根，花菜，再準備半根胡蘿卜，小辣椒。把各種根清洗干凈，切片。第二步：把弄好的這些根開水下鍋燙下，稍微燙下就可以了，立馬撈出，用涼水沖洗一遍，這樣吃起來會更脆。
芹菜炒肉絲怎么做？
大家好，下面娟子就為大家介紹這道芹菜炒肉的具體制作方法，希望大家喜歡；準備的材料有；芹菜、瘦肉、姜、蒜、蔥、生粉、油、鹽、雞精、醬油、胡椒粉1；瘦肉洗凈切成條，芹菜去葉洗凈切段，姜蒜切絲，蔥切片，鍋中加水燒開，下入芹菜段焯一下，撈出備用2；肉條加適量的鹽，胡椒粉，醬油抓勻靜置10分鐘3；入味后加適量的生粉抓勻4；熱鍋放油燒熱，再下肉條翻炒，至表面微僬時盛出備用5；鍋底留剩余的油燒熱倒入蔥姜蒜爆香6；接著加入芹菜翻炒7；加入肉條繼續翻炒一會8；炒勻后加適量的鹽，雞精炒勻9；出鍋裝盤，芹菜炒肉做好了今天的分享就到這里，你們覺得這道菜怎么樣？做法對嗎？有什么看法請留言。
