水果拼盤是比較常見的菜肴了,口味都屬于甜的,那么怎么才能讓水果拼盤做出來更好吃呢?咱們一起來探討一下。以上這些就是我個人對于水果拼盤制作的一些看法,我覺得這樣做出來的水果拼盤味道會很好的。四、水果拼盤的配料。好看的拼盤能增加不少食欲,下面為您介紹一個拼盤,都是一看就會的那種。
怎樣做漂亮的水果拼盤?
進擊的街拍俠為您解答,歡迎關注。好看的拼盤能增加不少食欲,下面為您介紹一個拼盤,都是一看就會的那種。1.獼猴桃,香蕉和橘子2.西瓜,蘋果,小櫻桃2.橘子,橙子,蘋果3.青提子,葡萄,梨子4.獼猴桃,橙子,櫻桃,香蕉4.橙子,草莓,黃瓜橙子,草莓,火龍果,蘋果西瓜,草莓,香蕉,提子橙子,櫻桃,一個可愛的小螃蟹。
用西瓜和菠蘿做水果拼盤,還需哪些水果搭配起來更好吃?
水果拼盤是比較常見的菜肴了,口味都屬于甜的,那么怎么才能讓水果拼盤做出來更好吃呢?咱們一起來探討一下。水果拼盤在南方北方人的飯桌上是不太一樣的,這是由于南北方水果種類的差別,氣候的不同導致了水果種類的不同,不過現在交通運輸業的發達,南北方水果基本達到了互通有無,北方的水果和南方的水果完美的結合在了一起。
下面我們主要來說說水果拼盤的制作方法,怎么才能讓水果拼盤更好吃呢?一、我們先決定好搭配,比如蘋果和香蕉,還是和草莓放在一塊呢?因為水果有酸一點的,有甜一點的,我們要做好搭配。比如菠蘿味道略微有點澀,跟青蘋果搭配在一起的話,又是酸又是澀的,不符合大眾的口味。同樣的,全是過甜的放在一起,吃不了多少就會感覺胃部不舒服,因此要做好搭配,根據每個人的口味,每個品類的水果相互結合著做,這樣才能更好的顯示水果的魅力。
西瓜是很甜的,我們搭配些草莓,菠蘿,紅蘋果,橘子,還可以放點獼猴桃,圣女果,這樣各個口味的水果都有了,營養還均衡。二、要選用新鮮的水果。任何好吃的水果一旦不新鮮,味道肯定就不好了,我們在選擇水果的時候一定要注意這個問題。北方人吃南方水果肯定沒有南方人吃的新鮮,相信的,南方人吃北方水果也沒有北方人吃的新鮮。
我們在選擇水果口味的時候要注重這個問題。舉個例子,南方的香蕉在運往北方地區的時候都是在快熟的時候就起運了,所以北方人買的香蕉,新鮮點的就是黃色很足的,一旦香蕉表面出現黑點,這個香蕉就不新鮮了,這點大家注意觀察就行。三、水果的切法和擺盤。大家說到美食,都會說“賣相”這個詞,這就說明一道美食的品相是多么的重要。