下面缺哥給大家介紹一個較簡單的無油可樂雞翅的做法主要用料：雞翅中、可樂雞翅中洗凈，鍋中加水，燒開后加入雞翅中，撇去浮沫，兩分鐘后關火撈出，放涼、瀝水后在雞翅中的倆面劃兩刀鍋里什么也不加，開小火，放入雞翅中，將兩面煎的微黃鍋里再加一勺生抽，翻炒幾下加可樂漫過雞翅中，再加半勺紅燒醬油，中火燉至湯汁濃稠即可。
啤酒雞翅怎么燒？
啤酒雞翅啤酒雞翅是一道以啤酒和雞翅為主要食材，生抽、生姜、白糖、鹽、胡椒粉為輔料炒燜制的一道美食。啤酒雞翅含有熱量、胡蘿卜素、蛋白質、等營養成分；有溫中益氣、補精壯陽的功效。主料：雞翅12個、啤酒680毫升調料：花生油20g、食鹽5g、冰糖15g、蔥半根、姜50g、八角1個、干辣椒3個、料酒5g、生抽15g、老抽5g、香葉2片；做法：1.在雞翅表面切兩刀，放入開水里，加姜片和料酒煮出血水。
2.煮水后的雞翅用清水沖洗干凈后瀝干水分。3.鍋內放適量的花生油，油熱后放入瀝干水的雞翅，中小火煎至雞翅兩面微黃。4.雞翅煎好后，再放進八角，蒜頭，一起煎一下。然后倒入680毫升啤酒，放進香葉，老抽，干辣椒。鹽適量進鍋里。5.，蓋上鍋蓋大火燒開轉中火煮15分鐘。6.15分鐘后，將調料包和調料揀出，放入冰糖，煮至冰糖溶化后轉大火開始收汁7.收好汁后關火、裝盤。
可樂雞翅怎么做？
很高興回答您的問題，我也很喜歡吃可樂雞翅，也是我兒子的最愛，話不多說開始分享我的做法，可樂雞翅以下步驟：1.首先清洗一下雞翅中，看看會不會有毛沒拔干凈，清洗過后我們開始改刀，雞翅改刀是為了1.好看2.是為了個好的進味道！2.起鍋燒水，水燒開后把雞翅放入鍋中去掉多余的雜質和血水，焯好幾分鐘后倒掉水再用清水清洗幾遍，放到以下的盆中備用?3，備好蔥、姜、蒜，每個人做法不一樣，我做的方法就是放很多味料。
4.起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜片翻炒出味道5.把剛備好的雞翅放入鍋中繼續翻炒，接下來鍋中放入幾滴醬油，可以放兩滴老抽，能更好的上色，再放入點八角，這也是我做雞翅的特點6.這時鍋中就可以放入這道菜的靈魂了，是誰呢7.開始往鍋中倒入適量的可樂，剩下的可樂可以作為我就餐的飲料?8.蓋好鍋蓋大火煮開后轉小火慢煮20分鐘中，我喜歡燉時間長一些，怕不熟??9.20分鐘后開大火收汁，湯汁濃稠后盛出，可以多留點汁最后澆到雞翅上好看10.裝到盤菜，點綴點蔥花，色香味俱全！可以開始享用啦好了，今天的菜就分享到這里了，有哪里沒看明白的可以評論啊，我會盡力為大家回答的?。
