許多孩子因為不良的飲食習慣而肥胖。在這個問題上，我認為提供菜譜的作用是有限的。畢竟這輩子都不可能晚飯吃幾個菜。所以，從烹飪方法、食材選擇等方面來學習晚餐的吃法吧，不會輕易長胖的。知道這一點后，我們就可以根據這個原理自由組合自己的晚餐內容了。減肥期間的飲食不一定要一系列的吃草。
如何搭配肥胖兒童的飲食結構？
很多兒童因為不良的飲食習慣而造成肥胖。如1.暴飲暴食，喜歡喝飲料，喜歡吃甜食油膩食物，經常吃零食，不喜歡吃纖維素多的食物。2.飯后不愿運動，喜歡在夜間或者臨睡前進食等。所以兒童需要平衡膳食，應對食物進行粗細搭配，可以少吃肥肉和葷油，選擇熱量低而飽腹感較強的食物，以富含纖維素的水果蔬菜為佳。適量的進食蛋，瘦肉，魚類等，常吃豆制品和奶類。
有沒有可以減肥的晚餐食譜？
聽說你要減肥，哎呀這么巧，我也是是不是得先說減肥成功的數字，才算有信服力？本人身高175，體重從75kg到55kg，歷時大概3個月，控制飲食 鍛煉身體每周4次，后來減少了運動量，偶爾也大吃大喝，每周保持3天健康餐和運動，維持在58kg左右，還算好吧，以上。個人覺得減肥是個終身環節，一方面是對個人的要求，一方面也是身體健康考慮，如果體重數字過大，對健康確實不利。
畢竟誰都想健康的多活一些時日，才能享受更多的美好生活。那減肥期間的食譜，也未必就非得是吃草系列。之前我們領導跟人打賭，3個月從210斤瘦到180斤，雖然他現在是完成了，但是由于飲食過于單一且采用的是節食的方法，導致現在出現了一些副作用，什么聽力下降，情緒煩躁，精神無法集中等問題。所以，個人覺得減肥還是量力而行，以健康為主，當然吃食上我還是能給一些小建議的。
少油少鹽不等于無油無鹽，適當攝取油鹽是保證身體正常運轉的基本糖的話，我個人的是盡量戒掉了在用餐時候的糖分主動攝入，就是炒菜或者吃飯的時候不主動加糖，依靠水果中的糖粉即可。好，以上可能都是廢話，以下給樓主幾個菜譜，可以試驗著做一下，也是我在減肥期間吃過的菜，熱量方面還是可以控制的，主要味道還不錯。主食秋葵土豆泥用土豆玉米等代替米飯和面，是我的減肥餐主食選擇，一方面飽腹感極強，一方面可以保證營養攝入吧。
用料食材土豆 2個秋葵 150克脫脂牛奶 50克調味鹽 5克胡椒粉 5克海鮮汁 5克可根據個人口味適當調節做法及圖片1準備土豆去皮切厚片，泡在冰水里，秋葵用鹽洗掉茸毛，瀝干備用2蒸制蒸鍋燒開水，把土豆片放在碗里或者盤子里，上鍋蒸10分鐘3焯水燒一鍋熱水，放一點兒鹽和油，倒入秋葵焯30秒撈出4切丁秋葵瀝干后，豎著切成大小一樣的丁，成小星星形狀5做泥蒸好的土豆搗碎，加入牛奶，鹽和胡椒粉，攪拌成泥6擺碗先把秋葵丁整齊鋪在碗底，在填入土豆泥，稍微填實在一點兒7成行用小刀沿著碗邊兒劃一圈，把碗倒扣在盤子里，用刀把輕輕敲碗底8調味一盤營養健康的秋葵土豆泥就完成了，可以加一點兒海鮮汁調味。
肉菜蝦仁西藍花蝦仁相比起雞胸肉來，口感更好，也更容易烹飪，搭配上減脂小能手西藍花，基本上是無敵了。用料食材蝦仁 100克西藍花 1個大蒜 4瓣小米椒 2根這個只是裝飾而已調味料酒 10克胡椒粉 5克麻辣汁 5克做法及圖片1準備蝦仁化凍以后，用料酒和胡椒粉腌制10分鐘，小米椒切碎備用。
2備肉西藍花用加了鹽的清水浸泡10分鐘，洗凈后掰成小塊。3焯水鍋燒熱水，加入一點兒鹽，西藍花焯水1分鐘，撈出瀝干。4炒制熱鍋熱油，倒入一半蒜末爆香，放入蝦仁炒到變色即可。5調味倒入西藍花，翻炒半分鐘后，加入麻辣汁炒勻調味。6盛盤出鍋前放入剩余的蒜末，爆炒10秒，盛盤后用尖椒裝飾一下，完成。
五花肉雞丁是一道深色的菜。是雞胸肉和水果的結合，不過好在菠蘿的酸甜口感可以提升雞胸肉，讓它不至于太干，難以下咽。材料:鳳梨100克雞胸肉1塊、蔬菜丁50克、調味酒50克、胡椒粉10克、叉燒汁5克、淀粉5克、做法和圖片5克。好了，這是給樓主分享的幾個食譜。如果你嘗試他們，請回來告訴我。祝樓主減肥成功！如果你覺得不錯，請關注我。@秋糧工作室，走之前至少給我個贊吧。
