雞樅菌，是一種味道鮮美，營養豐富的野生菌類食品，它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份。雞樅吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。雞樅整個生長期非常的短，一般生長在夏天的6月季節里，只有那么短短的半個月左右。那么，你知道雞樅菌生長在什么地方嗎？一起來看看吧。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雞樅菌生長在什么地方？XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雞樅菌，一般是生長在針闊葉林地上、荒地上、亂墳堆、包谷低種，基柄和白蟻巢是相連共生的，散生或是群生；夏季高溫高濕的天氣里，白蟻窩上會長出許多的小白球菌，之后形成雞樅菌的子實體。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雞樅雨季多生于山野的白螞蟻窩上，剛出土時菌蓋呈圓錐形，色黑褐或微黃，菌摺呈白色，老熟時微黃，有獨朵生，大者可達幾兩，也有成片生。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雞樅菌是和白蟻共生活的，而且是在自然的條件下和白蟻共同生活，這些白蟻是大白蟻亞科的某些種，比較常見的土棲白蟻有黑翅土白蟻、云南土白蟻、黃翅大白蟻等。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 ?。?）白蟻在建巢中為雞樅菌傳播菌種。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 ?。?）白蟻又從雞樅菌的小白球獲得各種營養和抗病物質。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 ?。?）雞樅菌又從白蟻巢菌圃及周圍環境獲得營養源。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 蟻巢內有穩定的生態條件適宜白蟻與雞樅菌共同生存。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 ?、俜€定的溫、濕度。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 ?、趐H低而穩定。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雨季來臨是雞樅菌形成子實體的有利條件每年只有當雨季來臨時，雨水滲入蟻巢周圍的土壤，有利于雞樅菌菌絲體向外生長。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 雞樅菌的美味做法XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 【雞樅菌雞湯】XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 材料：雞樅菌、雞肉、豬肉、火腿、姜片。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 做法：
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、把雞樅菌洗凈其中的泥沙；雞肉洗凈，斬塊放入沸水內焯水；豬肉洗凈切片；火腿洗凈切片。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、把雞肉、豬肉、火腿、姜片一起放入湯煲內，大火燒開，轉文火煲一小時。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 3、之后把洗凈的雞樅菌一起放入進去，煮10分鐘時間，關火加鹽調味即可。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 【雞絲炒雞樅菌】XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 材料：新鮮雞樅菌200克，嫩雞肉100克，雞蛋清、鹽、油、味精、胡椒粉、淀粉各適量。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、雞樅菌洗凈，撕成小條，放入沸水灼水一下，撈起瀝干水分備用。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、雞肉洗凈，切成細細的絲，然后再次洗凈瀝干其中的水分，放入碗內。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 3、加入適量的鹽、味精、淀粉、胡椒粉、雞蛋清攪拌均勻。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 4、起鍋，加油燒熱，倒入雞樅菌翻炒，等到香味出來以后，加入適量的、味精、胡椒粉，翻炒均勻后放入雞絲。
XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 5、最后淋入適量的食油，炒至雞絲、雞樅菌熟透后即可出鍋。
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XyX野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 你現在了解雞樅生長的環境和美味做法了嗎？但是也不是說有白蟻的地方就有雞樅菌，但是有雞樅菌的地方就一定有白蟻；而且雞樅菌的生長很有趣，如果你今年在這個地方發現有雞樅菌的話，來年雞樅菌生長的夏天里，來到此處的話，那么依然可以看見有許多的雞樅菌。采摘雞樅菌的過程很是驚喜。
