現在,我要介紹一種美味的爆炒牛腳的方法。做法——帶皮牛腳切片,放入鍋中,加米酒二兩,加面粉水,放草果一個,八角兩個,蓋上鍋蓋,煨至干。出鍋,涮鍋,用姜、蒜、花椒煨熟,倒入燜好的牛腳片,大火翻炒片刻,放入蔥翻炒均勻,即可上桌。紅燒牛筋熟牛筋500g蔥姜切片八角桂皮各少許紹酒醬油白糖各1湯匙精鹽味精冰糖胡椒粉香油淀粉各2湯匙色拉油。zpe野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

紅燒牛腳蹄的正宗做法?zpe野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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你好我是美味別錯過好吃別放過的王哈哈很高興回答你的問題。紅燒牛蹄筋熟牛蹄筋500克蔥段姜片八角桂皮各少許紹酒醬油白糖各1大匙精鹽味精冰糖胡椒粉香油淀粉各適量色拉油2大匙。1.將牛蹄筋切成長段再放入沸水中焯透撈出瀝干水分。2.炒鍋上火燒熱加少許底油先用蔥姜八角桂皮熗鍋再烹入紹酒加入醬油白糖冰糖精鹽然后添湯燒開下入牛蹄筋撇凈浮沫移微火燒至入味見湯汁稠濃時揀去八角桂皮加入味精胡椒粉找好口味再轉旺火收汁用水淀粉勾芡淋入香油出鍋裝盤即可。zpe野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

牛腳怎么燒好吃?zpe野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

你好?,F在,我要介紹一種美味的爆炒牛腳的方法。材料——帶皮無骨水牛腳一只,約800克,洋蔥半根,姜、蒜、胡椒粉少許。做法——帶皮牛腳切片,放入鍋中,加米酒二兩,加面粉水,放草果一個,八角兩個,蓋上鍋蓋,煨至干。出鍋,涮鍋,用姜、蒜、花椒煨熟,倒入燜好的牛腳片,大火翻炒片刻,放入蔥翻炒均勻,即可上桌。zpe野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識


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