今天就來說說番茄茄子最簡單的方法。西紅柿又叫番茄,所以我們用這兩種食材做了一個淡而酸的燉雙茄,特別適合炎熱的夏天。如果不想做復雜的菜,夏天就選一些時令菜。不是特別難,也不會花很多時間。最重要的是好吃好喝,適合夏天的腸胃。sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

夏日的時令蔬菜有哪些,家常做法是什么?sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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這北京的天氣一天熱似一天,暑伏還沒來就覺得酷暑難耐,每天遇到點小事兒就特別容易煩躁,加上忙碌的工作,更覺得下廚房是件特別鬧心的事情,畢竟炒菜實在是太熱了啊,確實受罪,但也不能天天給家人吃外賣啊,畢竟還是身體重要,自己做點簡單的家常菜也比外賣強太多了。不想做復雜的菜,就選點夏季的時令菜好了,不用特別難,也不會費很多時間,最重要的是有滋有味還好吃,適合夏季的腸胃。sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

茄子,扁豆,西紅柿,黃瓜等等,這些都是我們夏天最常見的蔬菜了,特別是茄子和西紅柿,因為其特別的優質口感和對身體的好處,而受到大家的喜愛,是夏日餐桌的常見菜。茄子可以清熱解暑抗衰老,西紅柿能開胃消食,而且這兩種食材都很適合想控制體重的人呢。西紅柿和茄子做法也是多種多樣呢,不論是做成地三鮮,茄子面,西紅柿雞蛋面,還是燒茄子,魚香茄子,醬燜茄子,西紅柿炒雞蛋等等,都是想起來就饞人呢,配上米飯都是絕佳的選擇。sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

今天就說個最簡單的西紅柿和茄子的做法吧,西紅柿也叫番茄,所以我們就用這兩種食材做一道清淡又酸爽的燴雙茄,特別適合炎熱的夏天食用哦。燴雙茄主料圓茄子一個,番茄兩個輔料姜,糖,鹽,生抽,水淀粉,大蒜做法1茄子和番茄洗凈后全部切成丁兒,大蒜拍碎后剁成蒜沫,姜切片2熱鍋涼油,倒入跟平時炒菜量一樣的油就好,不用太多油,油熱以后放入切好的姜片爆香,然后加入切好的茄子丁兒煸炒3茄子丁兒煸炒至變色后,加入切好的番茄丁兒繼續翻炒4番茄丁兒要炒出番茄汁,然后加入適量的生抽,糖,鹽以及一小碗清水,接著用中火將茄子丁兒和西紅柿丁兒這兩種食材煮熟,然后用水淀粉勾薄欠5最后加入切好的蒜末,翻炒均勻就可以出鍋了。sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

這道顏色鮮艷、酸甜可口的紅燒雙茄子就做好了。是不是挺簡單的?炎熱的夏天很容易食欲不振,又不想吃太肥的肉,所以一份非常開胃的紅燒雙茄子再合適不過了,尤其是對于忙碌的上班族來說。當你下班回家時,你太累了,做不了復雜的飯菜。直接做一道菜既省時又好吃。這個季節,我家每周要做這道菜2、3次。有時候,就這一道菜,直接分成幾份裝盤。一半是蔬菜,一半是米飯,配著吃很好吃。而且因為只有一個菜,各家不用搶也能吃到自己的菜,哈哈。sEh野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識