說起金針菇,很多朋友都喜歡吃。金針菇口感酥脆,味道鮮美。金針菇切尾,香菜洗凈,小米洗凈切塊,大蒜切末。將2個鍋里的水燒開,加入一些鹽到金針菇里,焯一下,撈出放在冷水里瀝干,3個碗里的金針菇撈出瀝干,加入蒸好的魚,醬油和糖,攪拌均勻。撒上香油和香菜、小米,然后作為金針菇的涼菜。MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

金針菇都有哪些美味的做法?MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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說到金針菇,很多朋友都喜歡吃吧,金針菇口感脆爽,味道鮮美!金針菇是一種食用菌,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。而且金針菇營養成分十分豐富,含有豐富的蛋白質維生素B1B2等,可以說金針菇是集口感和營養于一體。金針菇的做法也有很多,涼拌,吃火鍋,炒著吃,蒸著吃等等,今天小董就為大家介紹一下金針菇的一種吃法,味道鮮美營養健康,小董吃了還想要再吃一盤,下面隨著小董一起來看下具體做法。MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

主要食材金針菇300g配料蒜末,奧爾良腌料,孜然粉,胡椒粉,鹽,食用油具體步驟1金針菇掰成小朵洗凈控水,放入盤中備用,2蒜切末放奧爾良腌料,放兩勺孜然少量胡椒粉鹽放辣椒面,倒油攪勻3金針菇擺錫紙上淋上拌好的料汁,放烤箱中上下火一百八十度4烤二十分鐘端出,撒上香蔥切丁攪勻好了,這樣一道美味可口又簡單的烤金針菇就做好了。MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

涼拌金針菇怎樣做得美味又好吃?MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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大家好!歡迎來到談食者,我是你們的大(da)康,康大dai)王。談食者談食以食會友!金針菇含有人體必需氨基酸 促進體內新陳代謝的好處。簡單的涼拌就是非常好的下酒菜,經濟實惠又清冽爽口,喜歡的朋友一起來看看吧!涼拌金針菇食材用料金針菇香菜小米辣蒜香醋雞精糖鹽香油蒸魚豉油步驟做法1金針菇剪尾跟洗凈香菜洗凈切段小米辣切段蒜切末,備用2鍋中水燒開加入金針菇適量鹽,焯水燙熟撈出放入冷水待涼后撈出瀝干3 碗中放入蒸魚豉油適量糖瀝好的金針菇攪拌均勻4淋上香油撒上香菜小米辣,即可裝盤涼拌金針菇小貼士1焯水可以很好的去除金針菇上的異味過冷水可使其脆爽2可搭配一些小菜,使色彩豐富好看,口感清冽爽口。MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

金針菇除了涼拌和蔥油,還有什么家常做法?MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

你好,你好!我是個好媽媽。我很樂意回答這個問題。金針菇一般用來煲湯,火鍋,涼拌,不管做什么都會很好吃。金針菇除了這些吃法,還有以下做法:1。素蒸金針菇水蒸后,小米辣和蒜放鍋里炒,油耗加。然后將生豆粉水調成汁,澆在金針菇上。蒸好的蘑菇盤涼了之后,可以用生粉水。2.金針菇炒花蛤。把花蛤泡在水里,吐出沉淀物?;ǜ蛞恢箝_就撈出來備用。蔥姜蒜小米辣香,倒入花蛤,用酒和少許鹽翻炒,再放入金針菇,加水煨煮,很快就出鍋了。MKP野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識