松茸是一種比較珍貴的菌類食品，味道鮮美，很多人都是購買新鮮的松茸，但這種新鮮的松茸很容易變質，也不能長久保存，那么松茸變質之后是什么樣子呢？接下來我們就一起來看一看吧！
一、松茸放久變黃還能吃嗎Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 干燥的松茸片適合長久存放，但是長久的存放就會變色，以變黃和變綠為主，變黃的松茸并沒有變質，人就可以食用，而變綠后的松茸是被菌類污染，屬于變質品，不可食用。
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 新鮮的松茸在存放久了就會干燥或變黑，若是環境中空氣較干燥，松茸就會變干，這種松茸在泡發之后就能可食用;
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 而若是環境中空氣比較潮濕，松茸就會被菌類感染侵蝕，從而變黑，這種松茸是變質的，不能食用。
二、買了松茸一次吃不完怎么辦Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來，放置在陰涼潮濕的地方，這種方法可以延長到4天左右的保鮮期;
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的時間;
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 超過以上期限要繼續保存的，就有以下辦法：
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 (1)用冰箱將新鮮松茸冷凍起來，這種方法可以保存幾個月的時間;食用的時候必須要用開水解凍，因為開水解凍后，松茸不會變稀掉;
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 (2)將新鮮松茸切片曬干，就可以長時間保存;
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 (3)做成鹽漬松茸，將整個新鮮松茸的放在開水里煮5分鐘左右，瀝出，放在一個容器里，撒上食鹽就可以了。食鹽可以將松茸里的水分進一步析出，食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很咸就可以了。食用的時候，撈出松茸，清水沖洗若干遍，就可以做菜了。
Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Z8p野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 三、松茸變質的樣子圖片
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本文有關于松茸變質的樣子圖片的相關問題就為大家介紹到這里了，松茸最好是吃新鮮的，清洗松茸時不要讓它浸入太多水，一般來說，只要用小刀將菌桿上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮塵即可。
