香菇是我們平時生活中非常常見的一種菌類,它可以用來燉湯,也可以用來炒菜,營養價值非常高,而且吃起來口感也非常好;在購買香菇的時候,在購買時聞到香菇有一股刺鼻的味道,那么這樣的香菇能吃嗎?PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  香菇有刺鼻味道是怎么回事?PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  有些不良商販為了給香菇保鮮,會用甲醛泡香菇,如果香菇有難聞的異味,則肯定不能買。加了甲醛的香菇也會長時間保質,不用容易壞掉,但是經常吃這樣的香菇,對人體會產生很大的危害,尤其是小孩和孕婦,所以再遇到這種香菇的時候,就算是再便宜也不要買。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
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  什么樣的香菇不能買?PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  顏色發黑的香菇PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  在市場上買香菇的時候,一眼就能看出來會有一些顏色發黑的效果,一般顏色比較黑的香菇都是不太新鮮的,放的時間比較長了,而且這些香菇大部分一碰就碎,或者放在手里捏一下就碎了,這些香菇千萬不要買,吃了對我們身體也沒有好處,而且也沒有營養。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  裝保鮮盒里的香菇PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  香菇的保質時間是非常短的,如果用保鮮盒裝起來的話,一般都是上面放好的,下面都是快過期的,這樣大家也聞不到他的氣味,也看不到下面的香菇是否是新鮮,所以在遇到這種情況的時候,大家也千萬不要買,直接去買能夠隨意挑選的香菇是比較合適的,不僅能夠聞味道,而且還可以看是否新鮮。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
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  味道刺鼻的香菇PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  在挑選香菇的時候,很多人只會用手去捏一下或者看一看,但其實大家最好用鼻子聞一聞香菇的味道。正常的香菇一般是沒有其他味道,只有本身的香味,但如果香菇的味道聞起來比較刺鼻,而且有很大的味道,那就不要買,因為這樣的香菇,要么就非常不新鮮,要么就是用甲醛浸泡過,吃起來對我們身體也沒有好處。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  菌蓋不完整的香菇PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  菌蓋就是香菇上面像一把雨傘一樣的東西,一般來說干凈并且健康的香菇外表看起來非常完整,并且很新鮮,也沒有異味,但如果在買香菇的時候,看到有一些不完整的香菇,那就最好不要買。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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  因為這些香菇很可能受到細菌感染,或者本身就攜帶了一些病菌,所以大家在挑選香菇的時候,一定要注意不要買到這樣的香菇,這些香菇很可能已經發生病變里面有毒素,吃了可能會造成食物中毒,所以大家買的時候一定要注意。PEH野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
 
  現在越來越多的食品都存在著不安全隱患,我們在購買的時候就要仔細辨別了,香菇是一種營養價值非常高的食物,而且非常的美味,在購買新鮮香菇時一定要聞一下味道及觀察香菇的外形,別被不良商家給坑了。