你最喜歡吃湖南那些菜?我有一個好姐妹,她就是湖南的,我們同宿舍。自己做的哪道菜最好吃?我做的好幾個菜味道都好吃,要說最好吃的菜,而且簡單易做,應該是上海菜白切肉白切肉一般用五花肉,肥而不膩,筋道,做法是這樣的準備材料五花肉一斤、鹽、雞精、蔥、姜、八角、香菜、花生碎、蒜、香油、料酒、生抽、米醋1.五花肉清洗干凈,涼水下鍋,加入蔥、姜、八角、料酒焯水2分鐘,撈出2.起鍋燒水,下入五花肉、蔥、姜、八角、料酒,大火燒開后轉小火煮30分鐘3.煮熟后撈出,晾涼切薄片,裝盤4.碗里放入雞精、香菜沫、花生碎、生抽、香油、蒜沫、鹽、米醋攪拌均勻白切肉就可以吃啦溫馨提示:這個菜可以蘸著吃,也可以把蘸料倒白切肉上攪拌均勻后吃,喜歡吃辣的,可以依個人口味加入辣椒油這是我前幾天做的白切肉,味道是不錯的。aAn野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

湖南什么菜比較好吃?aAn野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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在湖南,吃的菜很多,各區市不一樣,口味也不同!各地區的特色也不少,也關鍵看自己的口味!但是都有一個共同的特點——辣!長沙有臭豆腐,益陽有黃悶雞,懷化有血鴨,常德有腸子缽等等!這些都是有名的特色菜,今天我就和大家說幾道平常而口味好,便宜的家常菜!1.魚腥草炒臘肉,在我們這邊田埂上很多的魚腥草,挖點回來就可以!但是在我們這邊去買的話,魚腥草可真的還有點貴!2.燒茄子辣椒,這是很土的方法!原來是把茄子辣椒直接放在燒熱的火灰里(現在都用錫紙),利用火灰把它悶熟,在拔出來弄干凈用鍋鏟把把它搗爛,撒上鹽,燒上點熱油拌勻就可以吃了!3.筍,不管是冬筍還是春筍!在我們這邊都有,很少花錢去買,都是自己去挖點,用來燉臘肉是非常好的食材!4.田螺,在城市的餐桌上很難看得到,而在農村,有很多!自己花點時間去找,去摸,一頓吃的是絕對沒有問題的!我們做的香辣田螺,說著都會流口水!還有很多食材,很多家常菜就不一一列舉了!總之,湖南說到吃的,說個幾天幾夜都說不完?。▓D片以前有用過,望諒解?。?。aAn野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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