關于紫薯餅,我做過很多款,今天先來分享以下幾種。3、紫薯蒸熟了呦~(記得蒸好的紫薯不要立即將蓋子打開,燜5分鐘)4、將蒸熟的紫薯放入器具中,加入雙碳白砂糖!5、用小勺壓成紫薯泥即可!(也可以用料理機,那樣紫薯泥會更細膩)6、加入牛奶,再加入糯米粉!(糯米粉的量,根據實際情況增減)7、將紫薯泥揉成面團,準備好所以食材!8、將面團分成6等份!9、取一塊面團,包上紅糖!將收口捏緊揉圓!10、揉圓的紫薯球沾上少許食用油,這樣更容易裹上芝麻!不容易掉!11、裹均勻芝麻后用手輕輕捏實,揉圓再壓扁!12、依次做完!(大小可以根據個人喜歡來做)13、美食鍋6孔烤盤刷上少許食用油!14、將做好的紫薯紅糖糯米餅放入每個孔中!低溫煎至兩面微黃即可出鍋!小貼士:紫薯蒸熟后,燜5分鐘再開蓋!糯米粉的量可以根據實際情況增減!試用平底鍋也可以!不用油炸的紫薯餅——不會太油膩,健康食材:紫薯300克。
紫薯怎么做餅?
如果喜歡我的回答,請不要吝惜你轉發、點贊與評論。紫薯富含纖維素,吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、又能排毒。紫薯是很好的低脂肪、低熱能食品,有利于減肥、健美。關于紫薯餅,我做過很多款,今天先來分享以下幾種。紫薯紅糖糯米餅——加了紅糖餡,還有補血養顏功效!主料:小紫薯6個、糯米粉200g、牛奶50g、雙碳白砂糖20g輔料:純正紅糖20g、白芝麻8g步驟:1、我用的紫薯約110g,將紫薯去皮,洗干凈!2、美食鍋中加入水,將蒸屜放入鍋中,再把洗干凈的紫薯放在蒸屜上!美食鍋高溫燒開,轉中溫約15分鐘。
3、紫薯蒸熟了呦~(記得蒸好的紫薯不要立即將蓋子打開,燜5分鐘)4、將蒸熟的紫薯放入器具中,加入雙碳白砂糖!5、用小勺壓成紫薯泥即可!(也可以用料理機,那樣紫薯泥會更細膩)6、加入牛奶,再加入糯米粉!(糯米粉的量,根據實際情況增減)7、將紫薯泥揉成面團,準備好所以食材!8、將面團分成6等份!9、取一塊面團,包上紅糖!將收口捏緊揉圓!10、揉圓的紫薯球沾上少許食用油,這樣更容易裹上芝麻!還不容易掉!11、裹均勻芝麻后用手輕輕捏實,揉圓再壓扁!12、依次做完!(大小可以根據個人喜歡來做)13、美食鍋6孔烤盤刷上少許食用油!14、將做好的紫薯紅糖糯米餅放入每個孔中!低溫煎至兩面微黃即可出鍋!小貼士:紫薯蒸熟后,燜5分鐘再開蓋! 糯米粉的量可以根據實際情況增減! 試用平底鍋也可以!不用油炸的紫薯餅——不會太油膩,健康食材:紫薯300克。