由于杏鮑菇的口感好，味道鮮美，生活中很多人都喜歡吃杏鮑菇，杏鮑菇在存放時間久之后會出現長白色絨毛的現象，這樣的杏鮑菇還能吃嗎？杏鮑菇長白毛要怎么處理呢？
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇長白毛能吃嗎？spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇如果只是由于保存時間過長表面形成的氣生菌絲，里面沒有任何腐爛的話是可以繼續食用的，這是杏鮑菇老化的表現，對人體無毒。如果杏鮑菇不僅長白毛而且有明顯的霉味，切開后里面的肉質也已經腐爛的話是不宜繼續食用的。
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spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇怎么保存？spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇保存方法很簡單，買回來以后千萬別粘水，直接放進紙袋，或者用廚房紙巾包好，放冰箱冷藏室，至少能保存4天左右。但注意千萬別放塑料袋里，因為塑料袋里容易產生水珠兒，杏鮑菇粘上水后，就很容易腐爛變壞了。
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇保存方法得當最多儲存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的，如果只是放在干燥通風處保藏，建議2-3天內就要將其食用，因為空氣中會有水分，為避免長霉，變質腐爛，建議盡快食用。
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 怎么判斷杏鮑菇是壞的？spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇的保存時間還是比較長的，只要把它放在低溫的條件下，保存一個星期是不成問題的。杏鮑菇壞的時候會變成暗褐色，菇面或傘菌會變深褐色或黑褐色，變軟不脆,有時還會出汁，有異味。而對于那些放在冰箱里發現長毛了的杏鮑菇，可能是缺氧造成的，只要沒有腐爛變質，清洗掉白毛也是可以食用的。
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spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇長白毛怎么處理？spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 清洗干凈
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇的外層白色絨毛為氣生菌絲，對杏鮑菇本身的質量和營養成分沒有影響，因此，在清洗時清理干凈白毛，即可正常烹飪食用。
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 焯水處理
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 若是杏鮑菇在冰箱中放的時間太久，白色的絨毛長太多，或者還帶有其他霉點，可先將杏鮑菇充分清洗干凈，再用開水將杏鮑菇焯水處理，起到消毒作用。
spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇有哪些營養價值？spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇含有十分豐富的營養成分，首先是含有豐富的蛋白質以及微量元素，尤其是含有鈣，鎂，銅等微量元素，尤其是對于人體的血脂和血壓的調節有著極好的幫助，對于血管有著極好的幫助。第二個是其中豐富的蛋白質，對于身體中的免疫機能有著極好的幫助，有助于形成身體中的抗體。第三個是杏鮑菇有助于胃酸的分泌，幫助促進食物的消化情況。
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spf野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 杏鮑菇長白毛能不能吃要看什么情況，如果只是表面長白毛里面沒有腐爛清洗處理干凈是可以吃的，如果里面也腐爛甚至變味了，那就不要吃了，以免對身體造成傷害。
