羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,其香味獨特,營養豐富,具有非常高的食用價值和藥用價值,深受人們追捧。日常生活中人們都喜歡用羊肚菌與其他營養豐富的食材一起煲湯,那么羊肚菌可以和西洋參一起煲湯嗎?現在就跟著小編一起來看一下答案
羊肚菌可以和西洋參一起燉嗎Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識答:可以
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識羊肚菌和西洋參這兩種食材并不相克,是可以一起燉的,而且用這兩種食材一起燉出來的湯品還非常的美味滋補。
羊肚菌西洋參肉末湯Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識食材:羊肚菌4個、西洋參片一小把、肉末適量、枸杞一小把、紅棗四顆。
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識做法步驟:
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟1:準備肉末和西洋參片;
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟2:把西洋參片剁碎與肉末一起攪拌;
步驟3:羊肚菌用溫開水40度泡發,然后手指順時針攪動水讓泥沙出來,洗凈備用(注意:不要用手去捏不然會破壞營養成分)
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟4:枸杞和紅棗洗凈;
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟5:把肉末捏成丸子,放人燉盅里;
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟6:接著把枸杞、紅棗、羊肚菌都一起放人燉盅里;
Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Cr7野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識步驟7:加入適量的清水,燉煮兩個半小時即可。
結語:從文章中我們得到的答案,羊肚菌是可以和西洋參一起燉的,而且兩者不僅可以一起燉煮,還是非常美味營養的一道美味佳肴,所以喜歡這道菜的朋友,平時可以經常食用,滋補養身。