豆腐是人們日常生活中常見的食物。豆腐有很多種，比如。炸豆腐、凍豆腐、豆腐乳等。豆腐的制作方法有很多。麻婆豆腐很有名。在這里，我給大家介紹幾種家庭版豆腐的烹飪方法。我希望你喜歡它。美味的朱洪武豆腐已經制成。炸豆腐、豆腐、粉絲、木耳、香菇、白菜。
豆腐怎么做好吃？
[玫瑰]很榮幸回答您的問題，豆腐怎么做呢？豆腐是人們日常生活中常見的食物，豆腐有很多種，如水豆腐油炸豆腐凍豆腐豆腐乳等，豆腐的做法也有很多種，麻婆豆腐是比較有名的一種，下面我給你介紹幾種家庭版豆腐烹飪方法，希望你喜歡。[玫瑰]素菜豆腐。一主要食材油炸豆腐腐竹粉絲木耳干香菇大白菜。
二準備食材油炸豆腐半斤，腐竹 三條掰成段用清水浸泡半個小時，粉絲一小扎涼水浸泡半個小時后剪成段，木耳干六粒用熱水浸泡半個小時后每片切開兩半，香菇熱水浸泡半個小時后去蒂每個切開兩半，大白菜豎切成條狀，以上食材準備好備用。三烹飪步驟1.用鐵鍋熱花生油后放入豆腐，加入適量生抽食鹽和清水煮五分鐘后起鍋備用。
2.用鐵鍋熱花生油后放入木耳和香菇，加入適量生抽食鹽和清水煮五分鐘后起鍋備用。3.大白菜焯水后過涼水濾干備用。4.鐵鍋加熱放入炒好的豆腐木耳香菇和濾干的大白菜，翻炒均勻加入適量清水蓋上鍋蓋煮五分鐘后加入粉絲，翻炒均勻后煮開即可起鍋食用。如圖二[玫瑰]番茄炒豆腐一主要食材水豆腐番茄小蔥。
二準備食材水豆腐300克切成小塊，番茄兩個切塊，適量小蔥花備用。三烹飪步驟鐵鍋熱花生油，放入水豆腐煎到兩面金黃，加入番茄適量生抽食鹽和清水，蓋上鍋蓋煮五分鐘后起鍋，撒上小蔥花即可食用。如圖三[玫瑰]香煎水豆腐一主要食材水豆腐雞蛋小蔥生粉。二準備食材水豆腐200克切薄塊，雞蛋兩個敲開放碗中打散，裹在豆腐表面備用如圖四，適量小蔥切花備用。
豆腐有幾種做法，說說你們最愛吃的一種豆腐，怎么做？
你好，我是老男孩小石，很愉快的回答你的的提問。豆腐幾種做法，菜名就不一一細說了，即了解有上百種做法。在亞洲，幾世紀以來豆腐一直是主要菜品，發展到現在，經過大廚的演藝出各種各樣的美味佳肴。老男孩就介紹一款有歷史的豆腐做法朱洪武豆腐，老男孩特別愛吃。材料準備老豆腐400克，五花肉150克，蝦仁120克，蔥15克，姜，朝天椒，蛋清各少許。
調料準備鹽，味精(雞精)，生抽，陳醋，料酒，生粉，水淀粉各適量食材處理五花肉洗凈去皮，切片剁碎，蝦仁洗凈剁碎，朝天椒洗凈切成圈，老豆腐洗凈切成長方塊和。蔥姜洗凈切成末，將蛋清攪拌成糊狀。做法步驟1 起鍋燒油，倒入蝦肉末炒均勻，倒入少許料酒炒香，加鹽，味精(雞精)，生抽調味翻炒入味，然后盛出備用。
2.在豆腐塊中間挖一個洞，塞肉末和蝦米，蓋在之前挖好的豆腐上，再撒上生粉。3鍋中倒入適量油，加熱至七成熱，將準備好的豆腐片裹上蛋糊，逐一放入熱油中炸至金黃色，取出。4.用油出鍋，放入蔥姜末，爆香花椒，加鹽、味精(雞精)、老陳醋，用醬油調味，加水和淀粉，拌勻，打成汁。將醬汁澆在炸好的豆腐片上，撒上蔥花。美味的朱洪武豆腐已經制成。
