養生的方法很多，因人而異，因時而異。夏天氣候炎熱，人特別容易疲勞、懶惰、急躁。在這里，我給大家介紹一下夏季進補的健康知識。下面介紹用茶樹菇做老鴨湯的方法。希望對你有幫助。夏天很容易沒胃口。在開胃方面，可以選擇辣、酸、咸的食物，但這類食物容易刺激胃腸道。
夏天如何養生？
養生的方式多種多樣，因人而異，也因時而異。這里給大家介紹一下，夏日進補方面的養生知識。夏天，氣候炎熱，人特別容易疲勞，憊懶，心浮氣躁。在進補上，可有三一宜清補正所謂，冬日進補宜滋補，夏日進補則要清補?？墒秤觅|量偏輕盈氣味偏清香藥性清靈走上焦的食材，如黃芪參須海底椰黨參玉竹甘草等。
二宜甘淡夏天食欲容易不振，在開胃上，可是選擇辛辣酸咸重口味的食物，但這類食物容易刺激胃腸道。不妨來些清粥小菜，對長期食欲低下脾胃不好的人更合適。這里推薦一款茶——氣津雙和茶。此茶清補甘淡兼得。做法將5克西洋參，5克石斛，10克玉竹以及3克甘草，加水1500毫升，倒入砂鍋大火煮開后，小火煎煮15分鐘即可。
聽說夏天喝老鴨湯不錯，你們家鄉有什么美味的做法呢？
[玫瑰]很榮幸回答您的問題，我經常用茶樹菇煲老鴨湯。老鴨肉蛋白質豐富，脂肪含量適中。根據相關記載，茶樹菇性平甘和，氨基酸含量高，有利尿清熱健脾降壓平肝美容等功效，這兩種食材結合在一起煲湯，既有鴨肉的香味，又有茶樹菇的香味，吃起來口感極佳，爽口不膩，鮮香美味，夏天喝茶樹菇老鴨湯確實不錯。下面給你介紹茶樹菇煲老鴨湯的做法，希望對你有所幫助。
[羅斯]1。準備500克老鴨肉，清洗干凈，切塊。放在鐵鍋里焯水。取茶樹菇50克，清洗干凈，切一些姜片備用。[羅斯]2。將鴨肉茶樹菇和姜片放入砂鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋大火燒開，然后撈出浮在湯上的浮沫。大火轉中火十五分鐘后，轉小火慢煮四十五分鐘，就可以吃了?！久倒濉啃≠N士茶樹菇從五個方面挑選。第一，選擇大小相同的，可以保證劣質蘑菇不混雜。
