電壓力鍋可以做出很多好吃的食物。下面是一些壓力鍋的美食教程。電壓力鍋蒸五花肉、新鮮土豆、1片姜、1根蔥、1瓣蒜、紅糖2勺、醬油3勺。制作2湯匙自制胡椒水。1.用溫水洗去五花肉表面的血和油。2.用刀將洗凈的五花肉切成1CM左右的丁。3.用水洗去新鮮土豆表面的泥塵。4.把五花肉塊和土豆放在盤子里。5.姜切絲，蒜切片，蔥和蔥葉分開，切成片。6.把姜絲、蒜片、蔥花放在五花肉上。加入2湯匙自制的胡椒水。7.將所有材料放入鍋中，然后按下烹飪按鈕。8.等到鍋蓋打開，倒入鍋中，收汁。一塊紅燒肉做好了。高壓鍋有豆豉、魚料、草魚、豆豉、姜蔥淀粉料酒、原糖、椒鹽。P1。
閑置的電高壓鍋可以做什么美食？能否提供食譜和做法??？
你好！我是愛做飯的婚慶人！很高興回答你的問題！電壓力鍋可以做很多美食下面就給大家分享一些壓力鍋的美食教程電壓力鍋蒸紅燒肉材料五花肉，新鮮小土豆，生姜1片，蔥1根，大蒜1瓣，紅糖2湯匙，老抽3湯匙，自制花椒水2湯匙做法1.五花肉用溫水洗凈表面血水和油脂2.洗凈的五花肉用刀切成1CM左右的見方塊3.新鮮小土豆用清水洗凈表面泥塵4.五花肉塊和土豆放在盤子中5.生姜切絲，大蒜切片，小蔥的蔥白和蔥葉分開，分別切成末6.生姜絲大蒜片和蔥白末放在五花肉上，加入2湯匙自制花椒水7.把所有材料放入鍋中按煮飯鍵8.等時間到打開蓋子倒入鍋中大火收汁一道紅燒肉就做好了壓力鍋豆豉魚材料草魚一條 豆豉 姜 蔥 淀粉 料酒 生抽 糖 老抽 鹽 胡椒粉做法P1草魚去頭尾，切成如圖1.5cm厚塊。
P2姜料酒少許鹽胡椒粉腌制。P3魚塊拭干，兩面沾生粉。P4油溫七成，入鍋炸制焦黃定型。P5瀝干油分。P6另起一鍋，少許油燒熱，下蔥姜爆香，再下豆豉翻炒。P7魚塊入鍋后抖勻。加料酒生抽糖調味老抽調色。P8加水沒過魚身，大火燒開，轉小火，燉煮8分鐘入味。味道不夠此時可加鹽。P9轉入壓力鍋，根據自家壓力鍋的情況壓10-15分鐘。
小訣竅1壓力鍋的作用下，保持魚塊的完整形態，幾乎不會破損，而內里的骨頭已經酥的入化掉一般。2魚的焦黃外皮要炸的略厚一些，利于定型。3通常我會使用生抽調味，如果你習慣用鹽調味，可以少放生抽。4不同壓力鍋，需要壓制的時間不同，達到此效果需要根據您家的壓力鍋進行調整。5一般來說電壓力鍋比老式壓力鍋壓制的時間要長一些。
番茄豬手壓力鍋版材料食材豬手1個小番茄200克香蔥2根調料鹽3克生抽5克老抽5克蠔油5克料酒10克紅糖20克生姜一大塊番茄醬20克做法1豬手請店家幫忙斬成件，洗凈，放入鍋中，加入清水，燒開，繼續保持大火煮5分鐘，使豬手的血沫溢出來，然后撈起過涼水，這樣可以去除掉豬手的腥膻味。
2把處理好的豬手放到壓力鍋中，加入鹽生抽老抽料酒蠔油紅糖生姜香蔥和適量的清水。3加蓋鍋蓋，大火煮至開始噴氣，調成中火再煮10分鐘，關火。4等壓力鍋內的氣體放盡，打開蓋子，鍋里的余溫讓湯汁依然沸騰，小心燙手。5洗干凈番茄，對半切開。6把番茄和番茄醬倒入鍋內，再把鍋置于灶上，開大火收汁即可。
小訣竅1壓力鍋通過壓力可以使熱能更集中，所以用壓力鍋燉豬手時間不宜太長，城市里的豬，一般燉15分鐘已經很軟爛了。2壓力鍋關火后不能馬上強行打開鍋蓋，一定要等到鍋內的氣體完全放完才能打開，打開后要注意防止熱汽燙傷。3用紅糖來做紅燒菜，上色比冰糖漂亮，而且紅糖很滋補喲，特別是女人在例期后期，可以適當喝些紅糖生姜水，對身體很好。
當然是買電高壓鍋好了。\n{!-- PGC_VIDEO:{\
想買個壓力鍋，電壓力鍋好還是燃氣壓力鍋好？味道一樣嗎？
