在這個炎熱的夏天,相信很多人都沒有胃口吃飯。這個時候做涼拌最好,其中黃瓜拌皮蛋是下一餐不錯的選擇。這里分享一個餐廳版的黃瓜拌皮蛋。將調好的醬料澆在黃瓜和皮蛋表面,一份美味的黃瓜拌皮蛋就做好了。雞蛋,黃瓜,生姜,香菜,小米,香蔥。G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

黃瓜拌皮蛋做法大全?G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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您好??!我是龍鄉添仔,很高興回答您的問題。在這炎熱的夏天,相信很多人都沒什么胃口吃飯,這時候做一道涼拌菜最好不過了,其中黃瓜拌皮蛋作為下飯菜是不錯的選擇,下面我分享一道餐廳版的黃瓜拌皮蛋做法。準備材料皮蛋黃瓜姜香菜小米辣小蔥。第一步把皮蛋外表清洗干凈去皮,切成橘子瓣的形狀備用。第二步黃瓜清洗干凈,用擦子擦出細長條,卷起來成圓柱形,擦黃瓜皮要盡量擦薄喔。G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

第三步擺盤,黃瓜擺盤子中間,皮蛋擺在外側,這一步要耐心喔。第四步調醬汁,碗中加入適量生抽香醋香油姜末鹽雞精小米辣碎蔥花香菜拌均勻備用。第五步把調好的醬汁淋在黃瓜和皮蛋面上,這樣一道非常美味的黃瓜拌皮蛋就做好啦??偨Y一下1切皮蛋沾刀的時候可以用開水燙一下刀2皮蛋本身是熟透的,所以不用拿去蒸煮,會失去它軟嫩的口感3做好了盡量馬上就食用,時間長皮蛋容易變質。G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

黃瓜洋蔥涼拌的做法是什么?G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識

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大家好,我是吃貨白小黑。炎炎夏日,一盤涼拌黃瓜洋蔥涼涼的,所以它的做法也特別簡單,對于做菜基礎的人來說沒有什么難度。首先準備好新鮮的黃瓜和新鮮的洋蔥,將黃瓜和洋蔥洗凈備用,然后切一些蒜末放入碗中,再將洋蔥切絲放入盤中。切洋蔥的時候,最好把刀蘸點水,不然會很燙很嚇人。開始猛烈地拍打黃瓜,把它剁碎。和洋蔥絲放在一起,切黃瓜和洋蔥,開始調味。蒜末碗里加入適量食用鹽,加入少許生抽、蠔油、醋、十三香等調料拌勻。將調好的汁倒入黃瓜和洋蔥中,攪拌均勻。這時候也可以往里面倒點熱油,或者吃辣的話加幾勺辣椒油進去。根據個人喜好,一份美味的涼拌黃瓜洋蔥菜就做好了。G8u野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識